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【6月肉の日】リブロースブロック500g
¥6,800 税込
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リブロースは、牛の背中の“肋骨まわり”のお肉。
「ロースの女王」とも呼ばれ、
高級ステーキハウスや鉄板焼でよく使われる王道のごちそう部位です。
その魅力はなんといっても…
✔ きめ細かく入ったサシ(霜降り)
✔ 芯は柔らかく、脂はとろける
✔ 焼くだけで香り立つ、まるで芸術品
足利マール牛のリブロースは、
和牛のように脂が重すぎないから、
「脂は好きだけど、胃もたれはイヤ…」という大人の食卓にもぴったり。
リブロースをこれだけ分厚く販売しているところはまずないでしょう。
こちらもdancyu連載を持つ松浦さんの焼き方レシピ付き。
冷凍でお届けします。
賞味期限は冷凍で約2ヶ月です。
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