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【9月肉の日勝者】ブリスケットブロック500g 4380円→3110円
¥3,110 税込
なら 手数料無料で 月々¥1,030から
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ブリスケットをブロックで。
ブリスケットは肩バラと呼ばれる肋骨周りの前部分で、筋肉質でワイルドな食感が特徴。
味はもも肉より遥かに濃厚で香り高い部位です。
ブリスケットでは欧米ではメジャーな部位。
BBQでよく使われます。
今回は調理しやすく500gで。
ブロックで食べてもいいし、細かく切ってカレーやシチューでも♫
煮込み料理なら何でも合います。（焼くだけだと硬いです）
＊冷凍便になります。
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