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【厚切りにしました】足利マール牛厚切りサーロインステーキ(300g)

¥4,500 税込

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サーロインは厚切りが美味しいことを知りました!!!
7月に販売した厚切りサーロイン。これが大変ご好評をいただき、農場でも食べ比べをしたのですが、圧倒的に厚切りがおいしかった!!!ということでサーロインを厚切り300gに変更いたします。焼き方レシピ付き。
足利マール牛はCOCO FARM&WINERYのぶどうの搾りかす(マール)を乳酸発酵させて食べさせた、長谷川農場が肥育するブランド牛です。サシと赤身のちょうどいいバランスを目指しています。
サーロインは高級部位と言われていて、ステーキに向いています。
肉質は柔らかく肉と脂の両方に旨味と甘味があり、ジューシーな牛肉です。
冷凍で発送します。賞味は2ヶ月です。

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