【ブラックフライデーマール牛】サーロインの旨味VSそとももの旨味

【ブラックフライデーマール牛】サーロインの旨味VSそとももの旨味 特別な日を彩る究極の、自慢の、マニアックな足利マール牛セットが登場です！ ワインぶどうの発酵飼料で育てた足利マール牛を使用したサーロインとそとももそれぞれ3種の厳選部位を、様々な食べ方でお試しいただける形でお届けします。 ■サーロインの旨み サーロインは肉の旨味が凝縮された部位です。脂と赤身の絶妙なバランスが、ひと口ごとに豊かな風味とジューシーさを堪能させてくれます。特別な日のメインディッシュに最適な一品です。 サーロインブロック120g×2個 サイコロカット300g しゃぶしゃぶ12枚 ■そとももの魅力 そとももは、赤身が多くヘルシーなことで人気ですが、たっぷりとした旨味が特徴です。柔らかくてしっかりとした食感が、料理の幅を広げ、さまざまなお料理にご活用いただけます。 今回はそとももが構成される3種の筋肉をそれぞれ分けて食べ比べていただきます。 シキンボウ／ナカニク／ハバキ　計320g →そとももの在庫が少ないので、そとももが終わり次第「しんたま」のカットになります。 ■安心の飼育環境 栃木県足利市で育まれた足利マール牛は、ワインぶどうを発酵させた飼料で育てられ、風味豊かな肉質が魅力です。自然豊かな環境で丁寧に育てられたこのお肉は、あなたの食卓に特別な味わいを届けます。 ■冷凍で新鮮をキープ こちらの商品は冷凍での発送ですので、鮮度が保たれた状態でお楽しみいただけます。解凍して、そのままでも、ご家庭のレシピにもアレンジしてお楽しみください。賞味期限は冷凍で約2ヶ月です。 特別な瞬間をより素晴らしく彩る足利マール牛の魅力を、ぜひご堪能ください！

【冬といえばこれ】足利マール牛しゃぶしゃぶ(650g)

足利マール牛は栃木県足利市に拠点を置く長谷川農場が肥育するブランド牛です。 COCO FARM&WINERYのぶどうの絞りかす（仏:マール）や自給の稲わらを食べさせて育てた赤身に旨味がぎゅっと詰まった国産牛。油がしつこくなく、しゃぶしゃぶはもちろん、夏は冷しゃぶに、肉巻きおにぎりに、野菜に巻いて焼くにも最適な牛肉です。１箱で薄切りが沢山入っているので満足感があります。

【迷ったらこれ】足利マール牛上カルビ400g＋カルビ400gセット

足利マール牛は栃木県足利市に拠点を置く長谷川農場が肥育するブランド牛です。 COCO FARM&WINERYのぶどうの絞りかす（仏:マール）や自給の稲わらを食べさせて育てた赤身に旨味がぎゅっと詰まった国産牛。 キャンペーンで特別販売していたのですが、ご好評により通常販売いたします。 冷凍発送で賞味期限は２ヶ月です。

【一番人気】足利マール牛上カルビ250g＋カルビ250gセット

王道の皆満足。 大人気商品上カルビカルビセットの250gセットを販売します！ どっちも食べたいのにどちらかしか開けられない。 食べ比べまでたどり着けない・・・そんなご意見もいただきましたので 少量パックで食べ切りサイズでお届けしたいと思います。 お買い求めの際は分量にご注意ください。 足利マール牛は栃木県足利市に拠点を置く長谷川農場が肥育するブランド牛です。 COCO FARM&WINERYのぶどうの絞りかす（仏:マール）や自給の稲わらを食べさせて育てた赤身に旨味がぎゅっと詰まった国産牛。 キャンペーンで特別販売していたのですが、ご好評により通常販売いたします。 冷凍発送で賞味期限は２ヶ月です。

【牛肉の理想的部位】トモサンカクカルビ250g

【トモサンカク　カルビ250g】 シンタマの端、しんしんの外側にあたるもも系の部位。三角形の形をしているのでトモサンカクと言います。サシがしっかり入っていながら赤身の旨みの方が強く肉としては理想的な部位。 クセがなく食べやすさは満点です。 ミディアムレアがオススメ。 脂のコクを感じたい方はまずタレに漬け込んでから焼き、 赤身を感じたい方は先に焼いてからマスタードやわさび醤油でどうぞ。

【美味しいもの詰め合わせ！】マールキッチンセット

足利マール牛の「便利で美味しい」を詰め込んだ商品をセットにしてお届けします。 ハンバーグ5個・味噌漬けリブロース5枚・ローストビーフ1個のセットです。（冷凍品） どれも焼くだけ、切るだけなのでとても簡単に美味しいご飯の出来上がり。 贈り物や、おうちのストックにどうぞ。 ＊ちなみに正規バラで買うと18,230円なので38%引きです。 ＊全て冷凍発送　賞味期限は約1年です。

【贈り物に間違いなし】足利マール牛粗挽き生ハンバーグ(5個セットギフト箱付き)

ギフトに最適な5個セットご用意しました。ハンバーグ5個＋ギフト箱付きです。 足利マール牛のハンバーグがリニューアルしました。 足利マール牛100%、足利マール牛の肉の旨みを感じられるように粗挽きにしてふっくらジューシーに仕上げました。生ハンバーグなので気分に合わせてソースもアレンジ。解凍して挽肉にして煮込んだりも出来ちゃうアレンジ自由な一品。 冷凍なので保存しておくと何かと便利。フライパンで焼く際、一度湯せんにかけて焼き上げるのがオススメです。 1個150g/賞味期限は約１年です。

【リピーター続出！在庫わずか】足利マール牛ローストビーフ(300g)

足利マール牛の強みである『サシと赤身のバランス』を存分に発揮してくれるローストビーフ。 赤身の中にぎゅっと旨みが詰まっており、細かいサシのおかげで柔らかく仕上げております。 しっかりタレに漬け込んでから仕上げるので、そのままでも十分美味しくいただけます。 ちょっとしたパーティーにも、ギフトにも最適です。 冷凍でお届けします。食べる前日に冷蔵庫に入れて解凍することをお勧めします。

【常温で持ち歩けるから便利】足利マール牛カレー4個セット

常温でお届けできる大人気カレーのギフトセットです。 長谷川農場自慢のギフト箱に入れてお届けします。 ちょっとお呼ばれの時の差し入れにも大変人気のギフトです。 ホームパーティ主催の時の締めのお料理にも◎ お時間のない時のストック食材としても◎ 栃木県足利市にある長谷川農場で肥育している独自ブランド牛足利マール牛を100%使用したレトルトビーフカレー。COCO FARM&WINERYのワインぶどうを絞った後の果皮や種（マール）を食べさせて育てた牛です。赤身が自慢のジューシーな牛肉。 大人のご褒美カレーを意識して少しスパイシーに仕上げました。 常温保存約1年。 ＊足利マール牛とご一緒にご注文の場合は、送料別になります。

【厚切りにしました】足利マール牛厚切りサーロインステーキ(300g)

サーロインは厚切りが美味しいことを知りました！！！ 7月に販売した厚切りサーロイン。これが大変ご好評をいただき、農場でも食べ比べをしたのですが、圧倒的に厚切りがおいしかった！！！ということでサーロインを厚切り300gに変更いたします。焼き方レシピ付き。 足利マール牛はCOCO FARM&WINERYのぶどうの搾りかす(マール)を乳酸発酵させて食べさせた、長谷川農場が肥育するブランド牛です。サシと赤身のちょうどいいバランスを目指しています。 サーロインは高級部位と言われていて、ステーキに向いています。 肉質は柔らかく肉と脂の両方に旨味と甘味があり、ジューシーな牛肉です。 冷凍で発送します。賞味は2ヶ月です。

【柔らかくてお子様も食べやすい】リブロースのサイコロステーキカット300g

肋骨部の背肉の部分のリブロースをサイコロカットにしました。ロース部位の主体となる場所で、ロースの真ん中の最も厚みのある部位になります。 リブロースの断面は美しいサシが入り、キメの細かい優れた肉質です。 足利マール牛のリブロースはサシと赤身のバランスが良く、 サイコロステーキとして食べても大変柔らかく、また肉本来の旨みを味わうことができます。 美肌効果や女性ホルモンのバランスを整えるビタミンB6や、貧血や神経痛に効果的なビタミンB12、骨の発達や疲労回復に効果的な亜鉛を含んでいる栄養素も豊富なリブロースをお楽しみください。 配送は冷凍便で、賞味期限は冷凍庫で約2ヶ月です。 1パック300g（大人2人前）

【ステーキの王道】足利マール牛リブロースステーキ(200g)

栃木県足利市にて『足利マール牛』というブランド牛を肥育している長谷川農場です。 COCO FARM&WINERYのワインぶどうの搾りかすを発酵させて牛に給餌しています。 和牛×ホルスのクロスブリード牛。赤身とサシのバランスが取れたジューシーな牛肉です。 リブロースは云わずと知れた高級部位。塩胡椒で味付けをしてさっとステーキにしてお召し上がりください。

【隠れファン多し】ブリスケット焼きしゃぶ用 500g

1頭販売で即完売だったブリスケットの焼きしゃぶ用を常設にします！ ブリスケットは肩バラと呼ばれる肋骨周りの前部分で、筋肉質でワイルドな食感が特徴。 味はもも肉より遥かに濃厚で香り高い部位です。 焼きしゃぶ用500gはお野菜も沢山取れてさっぱり食べられるおすすめの食べ方。 沢山のお野菜を細切りにし、塩胡椒で炒め、焼いたブリスケに巻いてポン酢で食べると最高です。 お時間のない時のストック食材にいかがですか。 ＊冷凍便になります。 ＊配送指定日がある方は備考欄に記載をお願いします。

【販売されてたらラッキー】足利マール牛イチボステーキ200g

今まで人気すぎて飲食店の方にしか卸せなかった『イチボ』を、数量限定で販売できることになりました。イチボはおしりからモモにかけての部位で、赤身感が強いのですが、足利マール牛のイチボは絶妙にサシが入っているので赤身なので柔らかく召し上がっていただけます。 そして噛めば噛むほど肉の旨みを感じていただける自慢の部位となっています。 今回はおすすめの厚切りステーキでカットしております。全面塩胡椒強めにして、全方面しっかり焼き、少しお肉を休ませてから薄切りカットで食べてみてください。唸ること間違いなしです。 （写真は随時更新していきます） 冷凍配送/賞味期限2ヶ月

【世界一簡単で美味しいレシピ付き】ももブロック400g(ローストビーフカット)

足利マール牛のジューシーな味わいを一番感じていただける部位ではないかと思います。 ワインぶどうの搾りかすを食べさせた長谷川農場オリジナルのブランド牛。和牛とホルスタインの掛け合わせで、霜降りと赤身のいいとこ取りをしたジューシーな牛肉です。 ローストビーフにぴったり。 冷凍便でお届けします。 賞味期限は冷凍で約2ヶ月です。

【使いやすさナンバーワン】足利マール牛切り落とし300g

足利マール牛の切り落としカットが常設になりました！ ウデまわりを中心にお作りしております。 何かと便利な切り落とし。炒め物や肉巻きや肉じゃがなど 普段の食卓シーンにご利用ください。 冷凍便でお届け。 賞味期限は約2ヶ月になります。

【リピーター多し】足利マール牛挽肉(250g×2)

足利マール牛は地元ワイナリーのcocofarm＆wineryさんのブドウの搾りかすを食べさせた牛のお肉です。 今回挽肉を使いやすい250gパック×2にしました。 冷凍でのお届けです。賞味期限は約2ヶ月です。

足利マール牛粗挽き生ハンバーグ

足利マール牛のハンバーグがリニューアルしました。 足利マール牛100%、足利マール牛の肉の旨みを感じられるように粗挽きにしてふっくらジューシーに仕上げました。生ハンバーグなので気分に合わせてソースもアレンジ。解凍して挽肉にして煮込んだりも出来ちゃうアレンジ自由な一品。 冷凍なので保存しておくと何かと便利。フライパンで焼く際、一度湯せんにかけて焼き上げるのがオススメです。 1個150g/賞味期限は約１年です。

【NEW!】味噌漬けリブロースステーキ（120g）

新しく商品化しました味噌漬けリブロースステーキ ステーキなどで使われるリブロースと言われる高級部位の中心部分だけを使って 味噌漬けに致しました。余計な脂を取り除いているのでロースなのに全くもたれません。 フライパンで2分焼くだけ。忙しい日や疲れた日にチャチャっと作って元気になりたいときにぴったり。ストック食品に便利です。 冷凍でお届けします。冷蔵庫で解凍してから焼いてください。 賞味期限は約１年です。

足利マール牛カレー

栃木県足利市にある長谷川農場で肥育している独自ブランド牛足利マール牛を100%使用したレトルトビーフカレー。COCO FARM&WINERYのワインぶどうを絞った後の果皮や種（マール）を食べさせて育てた牛です。赤身が自慢のジューシーな牛肉。 大人のご褒美カレーを意識して少しスパイシーに仕上げました。 贈り物としても喜ばれる一品。ギフト包装も承ります。 常温保存約1年。 ＊足利マール牛とご一緒にご注文の場合は、送料別になります。

毎月お米が届く定期便！とちぎの星（精米/玄米）5kg✖️12ヶ月

令和元年天皇献上米に選ばれた『とちぎの星』 とちぎの星は日本穀物検定協会の食味ランキングで3年連続最高ランクの特Aを獲得しています。 長雨にも負けず、今年も美味しく育ちました！ 栃木県足利市の日照率がとてもよく、広大な大地で育ったお米です。大粒で炊飯後もぷくっともっちりしているのが特徴です。 稲わらは弊社で肥育している足利マール牛の餌となり、堆肥は田んぼの栄養となり、自然の力で育った安心安全なお米です。 ご注文を頂いてから精米をして発送致します。毎月第3金曜日発送しています。 こちら12ヶ月分の送料も含まれています。

とちぎの星（精米/玄米）30kg

令和元年天皇献上米に選ばれた『とちぎの星』 とちぎの星は日本穀物検定協会の食味ランキングで3年連続最高ランクの特Aを獲得しています。 長雨にも負けず、今年も美味しく育ちました！ 栃木県足利市の日照率がとてもよく、広大な大地で育ったお米です。大粒で炊飯後もぷくっともっちりしているのが特徴です。 稲わらは弊社で肥育している足利マール牛の餌となり、堆肥は田んぼの栄養となり、自然の力で育った安心安全なお米です。 ご注文を頂いてから精米をして発送致します。

とちぎの星（精米/玄米）10kg

令和元年天皇献上米に選ばれた『とちぎの星』 とちぎの星は日本穀物検定協会の食味ランキングで3年連続最高ランクの特Aを獲得しています。 長雨にも負けず、今年も美味しく育ちました！ 栃木県足利市の日照率がとてもよく、広大な大地で育ったお米です。大粒で炊飯後もぷくっともっちりしているのが特徴です。 稲わらは弊社で肥育している足利マール牛の餌となり、堆肥は田んぼの栄養となり、自然の力で育った安心安全なお米です。 ご注文を頂いてから精米をして発送致します。

とちぎの星（精米/玄米）5kg

令和元年天皇献上米に選ばれた『とちぎの星』 とちぎの星は日本穀物検定協会の食味ランキングで3年連続最高ランクの特Aを獲得しています。 長雨にも負けず、今年も美味しく育ちました！ 栃木県足利市の日照率がとてもよく、広大な大地で育ったお米です。大粒で炊飯後もぷくっともっちりしているのが特徴です。 稲わらは弊社で肥育している足利マール牛の餌となり、堆肥は田んぼの栄養となり、自然の力で育った安心安全なお米です。 ご注文を頂いてから精米をして発送致します。